健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
莲藕三节相克食物 | 糯米适量相克食物 |
红糖适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
红枣适量相克食物 | 桂圆适量相克食物 |
蜜汁糯米藕的做法
1.莲藕选择两端完整的,洗净削皮,切掉一头。
2.糯米提前清水浸泡两小时,用筷子辅助塞进莲藕孔里,此过程需要耐心。
3.塞满糯米后莲藕用牙签扎住封口
4.准备红糖
5.冰糖红糖用开水溶化倒入锅中
6.备好桂圆肉
7.将红枣桂圆放入电饭煲中按汤粥键熬煮俩小时
8.出锅啦
9.糯米藕切片装盘,淋一些蜂蜜或者糖桂花味道更加。