健康功效
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭一碗相克食物 | 腊肠一根相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
| 玉米一根相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 盐适量 |
| 油适量 | |
腊味什锦炒饭的做法
1.剩饭一碗备用
2.腊肠切片备用，胡萝卜，黄瓜洗净切块备用，木耳泡发去蒂切块备用，玉米洗净拨粒备用
3.鸡蛋两个打散备用
4.锅中加油将腊肠煎好，盛出备用
5.热锅放油，油热放入打散鸡蛋，炒散备用，可以用筷子进行翻炒
6.热锅放油，爆香姜片
7.放入胡萝卜，木耳翻炒
8.放入玉米，炒好的鸡蛋，煎好的腊肠翻炒
9.放入米饭翻炒
10.米饭翻炒散开后加入适量盐，并加入黄瓜，翻炒一会儿即可出锅
11.成品完成
