健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 牛绞肉300克 | 意大利面300克 |
| 洋葱半个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 罐装新鲜番茄粒400克 | 番茄沙司20克 |
| 番茄膏一小勺 | 盐和黑胡椒适量 |
| 蒜2瓣相克食物 | |
牛肉番茄沙司意大利面的做法
1.根据包装袋上的时间煮意大利面（一般是15分钟），煮的时候加一小勺盐。煮熟后沥干水分待用。
2.把胡萝卜切小粒，洋葱切薄片，蒜切成末。
3.先爆香蒜末，然后炒牛绞肉，大约翻炒2分钟，使肉末变色。
4.接着加入胡萝卜、洋葱翻炒至蔬菜变软。
5.然后加入番茄粒、番茄沙司和番茄膏煮10分钟左右，放入适量盐和黑胡椒调味，再煮5-6分钟，期间要时不时搅拌一下。
6.将肉酱钞至自己喜欢的浓稠度，然后下意大利面，快速搅拌均匀即可。
7.尽情享用这道简单又美味的牛肉番茄沙司意大利面吧！ Bon appetite.
