健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
柠檬2个相克食物 | 丁桂鱼一条 |
香菜2根相克食物 | 小米辣6根 |
蒜4个相克食物 | 姜5片相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
柠檬蒸丁桂鱼的做法
1.鱼改刀。用盐和姜片腌制二十分钟,
2.把小米辣,蒜,香菜切末备用
3.把小米辣,蒜末放入小碗挤入柠檬汁,加入少量水盐,味精调汁
4.再把鱼放在盘子放入蒸锅,在鱼身淋上一半汁水,留一半出锅是在浇,
5.热水蒸上十分钟起锅撒上香菜浇上剩下的一半汁水,就可以上菜了