健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 排骨一根相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 辣椒一个相克食物 |
| 大蒜一个相克食物 | 淀粉适量 |
| 料酒两瓶盖 | 鸡粉一勺 |
| 白糖适量相克食物 | 耗油适量 |
蒜香小排的做法
1.切好姜蒜，将排骨洗尽，放入一勺盐，两勺料酒，一勺白糖，一勺鸡粉腌制30分钟
2.放入大蒜铺在排骨上，蒸30分钟
3.把蒜末去掉，把水去掉
4.放适量生粉搅拌均匀
5.倒入些许油，将排骨煎金黄色加耗油倒出沥油
6.就是煎成这样
7.将辣椒末姜末炒香放耗油
8.Duang就做好啦！
