健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
黑米:明目、暖肝、健脾
食材用料
面粉4量杯 | 温水适量 |
红枣8个相克食物 | 黑米16个相克食物 |
酵母适量 |
刺猬红枣包的做法
1.将酵母放到适量温水里。
2.搅拌至酵母溶解。
3.酵母溶解水中加入面粉。
4.揉成光滑面团,盆边放点油。
5.揉好的面团醒发半小时。
6.醒发好的面团。
7.枣洗干净,用水泡一会儿,控干水分。
8.黑米洗干净,控干水分。
9.包包子一样把枣包好,用剪刀剪成刺猬,黑米做眼睛装饰。
10.包好的刺猬包子。
11.凉水下锅小火蒸5分钟,改成大火再蒸15分钟。