健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉50克 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 糖20克相克食物 | 蜂蜜30毫升相克食物 |
| 食用油50毫升 | 淡奶油150克 |
| 糖20克相克食物 | |
杯子奶油蛋糕的做法
1.准备食材，鸡蛋室温备用，其它食材称重备用
2.鸡蛋磕入盆中，一次性加入糖，备上一盆40度的温水，然后隔水打发
3.打到有纹路加入蜂蜜继续打发
4.打到划八字不会马上消失，拉起蛋抽有小弯勾
5.然后过筛低粉翻拌无颗粒
6.加入食用油翻拌均匀
7.倒入模具振动几下
8.送入预热170度烤箱，上下火中下层烤15-20分钟
9.熟后放烤网自然放凉
10.凉后倒扣脱模杯子出来了
11.淡奶油加入糖放无水无油干净盆中，隔冰水低速打发
12.打到硬性发，有清晰纹路，蛋抽有直竖尖角
13.装入裱花袋，使用个人喜欢裱花嘴
14.然后挤入杯子蛋糕中，挤满为止
15.装饰一下，可用应季水果或彩色糖珠
16.看到内部奶油满满，蛋糕杯细腻喧软口感棒极了
17.成品摆放完成，有眼缘，有食欲，漂亮^_^
