健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪肉400g相克食物 | 圆葱100g相克食物 |
食用油适量 | 姜10g相克食物 |
酱油15ml | 盐适量 |
十三香5ml |
猪肉圆葱馅饼的做法
1.剥好圆葱备用
2.圆葱切碎末备用
3.肉切碎备用
4.圆葱碎末肉碎,姜,十三香,酱油,豆油,盐混合
5.温水和面,顺一个方向搅拌
6.揉成团儿,多揉一会儿,让它变得筋道揉后醒在盆里用盖子盖上,以免水分蒸发目的让面团儿变软,十分钟
7.面团儿切块儿
8.擀皮儿,四周薄中间厚,四周不要太薄,以免烙饼的时候容易破裂,造成糊锅
9.将馅儿放入面皮儿中,封口之后用手按压,让其变得扁平
10.大小随意定,放在饼铛里面,要勤翻,以免糊锅
11.出锅入盘
12.这样美味的陷饼就好啦