健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
面包粉300克 | 牛奶150克相克食物 |
淡奶油50克 | 白糖50克相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 蛋黄1个 |
盐2克 | 酵母3克 |
桔子酱80克 |
橘味小餐包的做法
1.牛奶、淡奶油、鸡蛋一个、白糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包桶内,启动和面程序20+30分钟,发酵至两倍大,取出排气。
2.分出大约45克左右的16个小团
3.包馅儿
4.放入烤盘,盖好(可以放烤箱内)二次发酵
5.发酵至两倍大后刷蛋黄液,做出造型,放入烤箱中
6.放在烤箱中下层,上下火,150度20分钟即可
7.打开看看有食欲不