食材用料
椰蓉80g | 白砂糖45g相克食物 |
奶粉20g | 低筋面粉20g |
鸡蛋白2个 | 椰蓉(蘸取表面使用)适量 |
蛋白椰丝球的做法
1.称重准备好各种食材。
2.将椰蓉、低筋面粉、奶粉、细砂糖混合,搅拌均匀。
3.两个鸡蛋白提前打散,不用打蛋器,手动打散即可,倒入混合好的椰蓉粉中。
4.和成椰蓉面团。
5.取适量面团于手中滚成圆球。
6.滚好的圆球外面再滚一层薄薄的椰蓉,排列好放入烤盘。
7.烤箱预热145度,放中层烤20分钟。
8.出炉,稍凉后即可食用。
椰蓉80g | 白砂糖45g相克食物 |
奶粉20g | 低筋面粉20g |
鸡蛋白2个 | 椰蓉(蘸取表面使用)适量 |
1.称重准备好各种食材。
2.将椰蓉、低筋面粉、奶粉、细砂糖混合,搅拌均匀。
3.两个鸡蛋白提前打散,不用打蛋器,手动打散即可,倒入混合好的椰蓉粉中。
4.和成椰蓉面团。
5.取适量面团于手中滚成圆球。
6.滚好的圆球外面再滚一层薄薄的椰蓉,排列好放入烤盘。
7.烤箱预热145度,放中层烤20分钟。
8.出炉,稍凉后即可食用。
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