健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
黄桃果肉1500g | 白砂糖或冰糖900g |
柠檬2个相克食物 |
黄桃果酱的做法
1.桃用清水、面粉、盐浸泡。
2.搓干净表皮绒毛并反复冲洗。
3.切成小块,应该比我切这样更小点。
4.加入白糖,翻拌就7均匀。
5.2小时后就腌出很多汁了。
6.我放冰箱里腌了一夜。应该12小时以上会更好熬制。选较深的不粘锅开始熬制吧。
7.用这个神奇挤柠檬汁很棒,两个柠檬汁加入桃中。
8.电磁炉大火烧开,然后调到1600的挡。
9.5分钟后!
10.15分钟左右。
11.继续熬制搅拌,要有耐心!
12.半小时左右。火调倒900档吧。
13.继续熬制。
14.不要停,差不多快50分钟了。
15.调到600档不停的搅拌。曙光在前方了!
16.可以关火啦!
17.把容器用开水烫过控干水。开始装瓶吧,我的灌香肠神器也用上了。
18.盖紧倒置排气晾凉。
19.晶莹透亮隐隐露出果肉。
20.拿出小熊杯自制酸奶拍拍!
21.摆个造型玩玩!
22.家人觉得这种果酱与无糖酸奶是最佳搭档。
23.当然了,抹面包也非常棒,做蛋糕夹层更棒啊!
24.放冰箱里冷藏保存吧,很久都没事。