健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
排骨400克相克食物 | 冬瓜400克相克食物 |
薏仁1大把相克食物 | 枸杞子适量相克食物 |
冬瓜薏仁汤的做法
1.排骨冷水下锅煮开两三分钟,捞出来冲洗干净
2.薏仁准备好洗干净
3.排骨薏仁一起下入砂锅,加入适量清水,水放多些,至少材料的三四倍。
4.大火烧开,转小火煲一个小时
5.冬瓜洗干净去瓢,不用去皮,切大块
6.加入汤锅,继续小火煲一个小时
7.汤完全变白再加入枸杞子、盐煮3分钟即可
8.解暑而不失营养的汤是用时间煲出来的!大热天这汤绝对适合大众胃口哦!