健康功效
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
苦瓜1根相克食物 | 米椒2个 |
蒜3瓣相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 花椒粉适量 |
鸡粉适量 |
煎焖苦瓜的做法
1.准备苦瓜
2.用盐水浸泡一会,去籽切块。
3.锅中烧油至五成热时下入苦瓜煎制
4.煎至微黄翻另一面煎制
5.两面煎制金黄下入蒜末米椒粒翻炒
6.加入花椒粉,生抽,盐翻炒稍焖1分钟。
7.加鸡粉翻炒均匀即可
8.装碗
苦瓜:明目、暖肝、清热
苦瓜1根相克食物 | 米椒2个 |
蒜3瓣相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 花椒粉适量 |
鸡粉适量 |
1.准备苦瓜
2.用盐水浸泡一会,去籽切块。
3.锅中烧油至五成热时下入苦瓜煎制
4.煎至微黄翻另一面煎制
5.两面煎制金黄下入蒜末米椒粒翻炒
6.加入花椒粉,生抽,盐翻炒稍焖1分钟。
7.加鸡粉翻炒均匀即可
8.装碗
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