健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
五花肉1斤 | 土豆2个相克食物 |
油 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 葱相克食物 |
盐 | 酱油 |
黄酒 | 冰糖相克食物 |
八角 | 香叶 |
红烧肉炖土豆的做法
1.准备葱,姜,蒜,辣椒,香叶,少许
2.土豆准备好
3.五花肉切块,抄一下水
4.放少许油,放入冰糖炒糖化开,放入肉,在放入葱姜蒜辣椒炒
5.在放酱油炒出色
6.放入清水漠过肉,放入八角,香叶煮三十分钟
7.水会快干了放入土豆在煮十五
8.水干了就可以起锅了
9.放上葱花就可以开吃了