健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 低粉80克 |
黄油120克 | 巧克力130克相克食物 |
白糖100克相克食物 | 可可粉20克 |
核桃30克相克食物 | 炼奶(装饰表面)适量 |
布朗尼的做法
1.黄油隔热水化开放入白糖搅拌至糖融化!
2.巧克力隔热化开与黄油搅拌均匀!
3.巧克力与黄油溶液搅拌均匀倒入打散的鸡蛋里拌均!
4.搅拌好的鸡蛋巧克力溶液!
5.筛入低粉与可可粉!
6.翻拌均匀倒入核桃碎!
7.烤盘铺上油纸倒入巧克力糊抹平,烤箱提前180度预热,170度烤30分钟!
8.出炉晾凉挤上炼奶!
9.切块享用!
10.成品图!