健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
食材用料
鲫鱼一条相克食物 | 木瓜一个相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
香葱一根相克食物 | 姜适量相克食物 |
木瓜鲫鱼汤的做法
1.(鲫鱼洗干净,姜切丝)下油热锅,放姜丝翻炒下,把鲫鱼放下去
2.鲫鱼两面煎至金黄色即可
3.然后加上适量的清水
4.接着把切好的木瓜也倒下去
5.然后盖好盖子中火,煮至奶白色(步骤图忘拍,此图代替一下)
6.我煮了一小时,汤为奶白色。然后把表层的油用勺子撇出来
7.然后放盐,再晒上葱花即可(还可以倒滴白醋,汤会更甜)
8.美味的鲫鱼汤就可以喝了