健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
紫甘蓝:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
干海带30g | 黄瓜半根相克食物 |
紫甘蓝2片相克食物 | 芝麻油适量 |
香菜适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
生抽适量 | 芝麻油一小勺 |
香菜一棵相克食物 | 醋一小勺相克食物 |
生抽一勺 |
海带拌紫甘蓝的做法
1.干海带泡发切成细丝
2.放入开水中焯一下水
3.盛出备用
4.紫甘蓝切丝备用
5.黄瓜洗净从中间切成两半,然后再切成薄片备用
6.紫甘蓝跟海带,香菜,醋,生抽,麻油,一起搅拌均匀即可
7.最后将黄瓜铺在盘底,将拌好的海带装好即可。