健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
白菜:除烦、利水、清热解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
野生蘑菇适量 | 土豆1个相克食物 |
白菜适量相克食物 | 粉条少许 |
油适量 | 葱1根相克食物 |
姜少许相克食物 | 蒜少许相克食物 |
盐10克 | 酱油2克 |
蘑菇白菜土豆粉条汤的做法
1.这是干蘑菇,蘑菇种类也多,有雷窝蘑菇,趟蘑菇,松伞蘑菇,草蘑菇,榛磨,黄蘑菇
2.昨晚用热水提前把蘑菇泡开
3.蘑菇泡开后,得反复换水,反复洗,多换水,多洗,直到把蘑菇的深颜色洗干净,水的颜色清澈为好。
4.洗干净的蘑菇,用热水抄一下,蘑菇正在锅里抄水,冒着热气,所以说拍照发虚
5.抄完水,再用凉水把蘑菇洗几遍,把水抓干净
6.葱切断,姜,蒜切片
7.土豆削皮切块
8.白菜切丝
9.粉条少许,洗干净
10.锅里放油,爆炒葱姜蒜
11.加入蘑菇炒
12.加入白菜,土豆炒,少放点酱油
13.翻炒一会儿加入水粉条炖
14.粉条,土豆都熟,放盐,出锅装盘,盘子上放点葱花