健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
葱白:通阳、解毒、发汗
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
冬瓜500克相克食物 | 葱白适量 |
生姜适量相克食物 | 猪油适量 |
水适量 | 盐适量 |
虾皮20克相克食物 |
虾皮冬瓜汤的做法
1.把买回来的冬瓜去皮去瓤洗净
2.把冬瓜切薄片
3.虾皮泡水里洗洗过滤后待用
4.锅烧热后放入适量的猪油
5.先加入生姜粒和葱白粒煸出香味在加入虾皮略炒一下(这一步都用小火即可)
6.加入适量的水大火烧开后改小火熬2分钟
7.在放入冬瓜片开始炖6到8分钟左右就可以了 出锅前加入盐调味即可
8.鲜美的虾皮冬瓜汤就做好了!