酸菜粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-29 16:25:25  阅读:4342+ 来源:本站原创 作者:张远

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

酸菜400克猪肉100克相克食物
粉条80克二匙
酱油二匙十克相克食物
5克相克食物4辨相克食物
鸡精一克适量
五香粉二克料酒一匙
小香葱一棵

酸菜粉条的做法

  • 1.自己腌的酸白菜丝。

  • 2.肉切成薄片,加酱油一匙,料酒一匙,五香粉二克腌二十分钟。

  • 3.粉条用温热水泡发后沥水备用。

  • 4.葱姜蒜切片,小香葱切段。

  • 5.热锅放油二匙,油热后下葱姜蒜爆香,放入腌好的肉片炒二分钟。

  • 6.倒入酸菜翻炒,加酱油一匙,鸡精一克,盐适量,清水半碗。

  • 7.放发好的粉条,大火烧开,中火炖五分钟关火

  • 8.装盘后撒点香葱。

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