干豆腐卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-29 09:50:36  阅读:1936+ 来源:本站原创 作者:戚薇

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

干豆腐三张黄瓜1根相克食物
胡萝卜半根相克食物大葱半根相克食物
香菜适量相克食物 香辣酱适量

干豆腐卷的做法

  • 1.准备食材

  • 2.将葱、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切末。取一片干豆腐铺平。

  • 3.在铺平的干豆腐上,放入葱丝、黄瓜丝。

  • 4.再放胡萝卜丝,香菜末,撒均。

  • 5.均匀的撒上一层香辣酱。

  • 6.紧紧的将放好菜的干豆腐卷成卷。

  • 7.打斜刀,将干豆腐用刀斜切成斜块状。

  • 8.把切好的干豆腐卷摆放在盘中,美丽出图。

  • 9.中间可以放花点缀,还可放成柿子打成花状,红皮萝卜切片摆成花状。更显美丽!

  • 10.又出一盘,一张干豆腐卷出一小盘,紧密摆放在一起,漂亮又好吃!

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