巧克力饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-28 20:59:46  阅读:7519+ 来源:本站原创 作者:戚薇

健康功效

米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
牛奶:富含蛋白质

食材用料

米粉70g 低筋面粉30g
奶粉15g牛奶20g相克食物
鸡蛋液20g 色拉油40g
蜂蜜30g相克食物 花生仁适量
葡萄干适量 蔓越莓干适量
巧克力适量相克食物

巧克力饼干的做法

  • 1.准备原料

  • 2.把所有粉类抓匀

  • 3.放入蜂蜜和色拉油搅拌均匀

  • 4.再放牛奶和鸡蛋液

  • 5.抓成糠状 加入洗净 擦干水分的葡萄干 蔓越莓干

  • 6.再拌入熟花生仁

  • 7.揉成一元硬币大小的小球 这个配方那做18个

  • 8.揉面的时候预热烤箱 150度 20分钟

  • 9.烤好后不要马上拿出来 用余热继续闷

  • 10.这个时候隔水融化巧克力

  • 11.把放凉的饼干均匀的沾满巧克力 室温放至巧克力冷却

  • 12.当然也可以不裹巧克力吃

  • 13.咬开香醇的巧克力 首先品尝到的是浓浓的麦香 紧接着是葡萄干和蔓越莓的软糯酸甜和花生的脆香 哈哈 就喜欢这种多重口感 O(∩_∩)O

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