健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
核桃:平喘、温肺、补肾
食材用料
厚片土司两片 | 欧芹叶适量 |
无盐奶油20g | 鸡蛋2颗相克食物 |
cheese粉1.5大匙 | 盐巴1/2茶匙 |
白胡椒粉随意 | 牛奶100g相克食物 |
蘑菇切片6朵 | 盐巴适量 |
橄榄油适量 | 核桃20g相克食物 |
蒜香蘑菇的做法
1.制作蛋汁:蛋打散, 再加入cheese粉, 盐巴, 胡椒粉搅拌均匀, 再倒入牛奶. 搅拌均匀后 就完成了!
2.厚片土司放在浅盘上, 倒入蛋汁
3.盖上保鲜膜, 放入冰箱3-4个钟头, 途中最好要翻面
4.时间到了, 把奶油放到锅子里面加热融化, 放入土司, 用中小火煎约4分钟, 翻面再煎3-4分钟就可以了
5.准备炒蘑菇:
热锅后, 放入橄榄油, 放入大蒜切丁炒香了之后, 放蘑菇等到稍微出水后, 放入盐巴调味就可以啰!6.煎好的土司放到盘子上, 放上炒蘑菇, 洒上欧芹叶 与切碎的核桃
就完成啰!