健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
红椒：温中、开胃、消食
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 五花肉2条 | 红椒1/2根 |
| 尖椒1/2根 | 青蒜2根 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 剁椒1大勺 | 生抽1大勺 |
| 鸡精1/2茶匙 | |
农家小炒肉的做法
1.五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3.倒入切片的五花肉。
4.翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
5.翻炒均匀，加入青红椒。
6.继续炒匀，加入剁椒。
7.加入生抽。
8.加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
