健康功效
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
海带丝500克 | 大蒜20克相克食物 |
香菜10克相克食物 | 红尖椒5克 |
盐10克 | 味精5克相克食物 |
米醋15克相克食物 | 香油5克 |
白糖5克相克食物 | 生抽5克 |
凉拌海带丝的做法
1.锅内加清水,大火烧开,放入海带丝500克,大火煮10分钟,煮熟过凉水备用。
2.大蒜切沫,香菜洗净切段。
3.红尖椒切丝。
4.将煮好的海带丝放案板上切寸段,放入器皿中。
5.依次加入蒜沫20克,生抽5克,盐10克,味精5克,米醋15克,白糖5克,香油5克,用筷子拌匀。
6.放些红椒丝,撒些香菜即可。