健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 炼奶1汤匙 | 白砂糖30克相克食物 |
| 淡奶油140克 | 蛋黄4个 |
| 蛋挞皮6个 | 牛奶140克相克食物 |
葡式蛋挞的做法
1.把所有材料准备好，先制作挞水，把牛奶倒入小锅中，加入白砂糖
2.加入淡奶油，并轻轻搅拌均匀
3.加入炼奶，搅拌均匀。中小火加热，边加热边搅拌，直至砂糖溶解后熄火
4.冷却至不烫手后加入蛋黄，搅拌均匀。
再用细小的滤网过滤两次。5.再用细小的滤网过滤两次，放置一旁备用
6.把蛋挞水倒入挞皮内，蛋挞皮淘宝网均有卖
7.放入烤箱200度烤至20分钟，待表面有焦点，冷却小会即可开吃
