健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 2块牛排（牡蛎和西冷）150克/块 | 盐少许 |
| 红薯淀粉少许 | 黑胡椒粉少许 |
| 柠檬汁少许 | 黑胡椒酱少许 |
| 洋葱1个相克食物 | 葵瓜籽油少许 |
| 黄油7克左右 | 西南花3朵 |
| 红萝卜几片 | |
黑胡椒牛排的做法
1.我买的是没有腌制过的牛排，这样自己腌制也方便，对放的佐料也放心，将牛排两面均匀的抹上少许盐、黑胡椒，红薯淀粉、再抹上橄榄油，再放30分钟待入味。
2.把西南花和红萝卜煮熟装盘待用。
3.锅先大火烧热，再放葵花籽油烧烫，把这块牡蛎肉部位的牛排下锅，正反两面各煎2分钟左右，就可以起锅了。
4.把牛排装盘。
5.将锅内余下的油里放入黄油、黑胡椒酱、洋葱颗粒翻炒后淋在牛排上。
6.用同样方式做另外一块牛排，呵呵小孩特别喜欢，每次要吃两块。
