花样饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-24 20:57:50  阅读:1965+ 来源:本站原创 作者:于小伟

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

饺子皮:菠菜汁150克 饺子粉适量
1克 饺子馅:五花肉馅200克
胡萝卜150克相克食物花生油20克
生抽10克 老抽5克
味精少许相克食物 鸡精2克
花椒面少许胡椒粉2克
10克相克食物大葱10克相克食物

花样饺子的做法

  • 1.菠菜叶加少许水放料理机中,打成菠菜汁。

  • 2.菠菜汁倒入和面盆中加入适量的面粉

  • 3.一边加面粉一边用手搅成面穗

  • 4.最后揉成光滑的面团,做到三光,面光手光盆光,既完美了,面团醒十分钟左右。

  • 5.肉馅放入所有的调料拌匀以后放入胡萝卜馅,加入适量的植物油拌匀即可。

  • 6.面团再一次揉匀,搓成长条

  • 7.然后用刀或者是用手分成相同大小的小剂子?

  • 8.小剂子按扁掌上手粉,然后擀成中间厚边缘薄的饺子皮

  • 9.取一个饺子皮将馅放在中间,我放的比较多哦

  • 10.把边缘捏紧向图中那样,成月牙状。

  • 11.然后将两头从底部往里面捏紧。

  • 12.依次按照同样的手法做完所有的饺子

  • 13.快下锅煮着吃吧!这样的包法,满满的爱意,而且馅料很足哦。

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