健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉250g | 啤酒130g |
| 糖10g相克食物 | 盐2g |
| 黄油20g | 酵母3g |
| 肉桂粉3g | 糖20g相克食物 |
| 糖粉适量 | |
啤酒肉桂包的做法
1.原料报道
2.把材料按液体 糖盐对角放 面 酵母顺序放入面包机
3.一个和面程序结束放入软化的黄油
4.一不小心揉成了手套膜 其实扩展阶段就可以了 自然发酵到2~2.5倍
5.把20g糖和肉桂粉混合
6.发好的面 胖墩墩
7.取出排气 松弛5分钟
8.擀成大片
9.均匀的铺上肉桂粉
10.从下端卷起 两头捏紧
11.用剪子剪成约0.5厘米厚的片 隔两个往上扭一片
12.把接头处做成花心 放中间 发酵至8分满 放入预热好的烤箱 180度 20分钟
13.烤好了 第一次吃肉桂粉 感觉还不错(*^__^*)
14.筛上糖粉 更好吃了 ?
