手抓饼皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-21 16:03:35  阅读:196+ 来源:本站原创 作者:姚笛

食材用料

面粉150克 温水适量
香油少许少许
椒盐(随意)少许

手抓饼皮的做法

  • 1.备上大饼瓤调味料,香油,盐,椒盐(随意)

  • 2.称重面粉放入盆中,分次添加温水和成软面团

  • 3.然后盖上湿布松弛30-60分钟

  • 4.用擀面杖擀开,淋上适量香油抹匀

  • 5.撒匀少许盐和椒盐

  • 6.从一边开始卷成卷

  • 7.然后在卷条上划开一刀

  • 8.从一边像卷螺丝转一样卷成饼

  • 9.边上压在饼胚下面成圆

  • 10.用擀面杖擀圆

  • 11.放入预热平底锅小火开始烙制

  • 12.烙制两面金黄饼中央鼓气就熟了

  • 13.熟了放面板上拍打松动,手抓饼完成。

  • 14.装饰摆放手抓饼

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