健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
番茄2个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
面条400克 | 小葱2根相克食物 |
料酒半勺 | 味极鲜半勺 |
清水适量 | 白糖半勺相克食物 |
盐适量 |
番茄面的做法
1.鸡蛋打入碗中,小葱洗净切葱花放入鸡蛋中
2.鸡蛋中加约两个蛋黄量的清水,半勺料酒,用打蛋器搅拌均匀备用。
3.番茄洗净切小块备用。
4.锅中倒入适量油,开大火
5.油烧至七成热倒入鸡蛋,转中火,鸡蛋成型后用铲子翻炒捣碎.
6.倒入切好的番茄,放半勺味极鲜,翻炒几下放入白糖.
7.等番茄炒出汁加适量盐调味.
8.锅中倒入两碗清水,烧开.
9.水开后放入面条,煮熟捞出即可!
10.汤汁浓郁,很开胃哦!来碗小的!
11.成品图