健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
面粉适量 | 玉米面适量 |
鸡蛋2个相克食物 | 牛肉沫适量 |
洋葱少许相克食物 | 胡萝卜少许相克食物 |
青豆,玉米粒,小西红柿各少许 | 盐少许 |
食用油少许 | 芝麻少许相克食物 |
料酒少许 | 蚝油少许 |
十三香少许 | 鸡精少许 |
中式披萨之(摊糊饼)的做法
1.玉米面和面粉的比例各一半,鸡蛋一个,洋葱切碎,胡萝卜切丁,牛肉切沫
2.把面粉和玉米面和一个鸡蛋加水搅拌均匀,调成糊状,牛肉和鸡蛋一个放入调料,搅拌均匀备用
3.不粘锅或者电饼档,放入少许油,把面糊倒入平底锅,成圆形状
4.再把搅拌好的牛肉馅料倒入里面,转成小火
5.盖上盖子,大约十分钟左右,就可以锅了
6.成品图