椒盐平菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-21 14:56:57  阅读:2571+ 来源:本站原创 作者:秦海璐

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

平菇200克相克食物面粉100克
鸡蛋1个相克食物适量
适量 椒盐适量

椒盐平菇的做法

  • 1.平菇洗净撕成小条,用手轻轻挤出些水分。

  • 2.将面粉100克、鸡蛋1个、适量盐和适量水混合均匀调成面糊。

  • 3.将平菇裹满面糊放入油锅中炸,炸至金黄色捞出。

  • 4.第一次炸后的样子,呈上来给大家看看。

  • 5.将炸好的平菇快速复炸一遍。(此步骤可省略,本人喜欢酥脆口感才复炸一遍的)

  • 6.捞出装盘,撒上椒盐即可。

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