健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡子一只相克食物 | 葱姜蒜各适量 |
花椒大料少许 | 桂皮1小块 |
酱油适量 | 料酒少许 |
盐适量 |
炖鸡的做法
1.准备鸡子一只,清洗干净去掉鸡屁股,鸡脚尖,然后剁块放凉水泡出血水
2.准备调味料:花椒大料,挂皮放入调料盒,料酒,盐,酱油,葱姜蒜洗净切片
3.把鸡块放入凉水锅中,开大火焯水捞出
4.然后从心换水,水开下入焯水鸡块,在次开锅倒入少许料酒,适量老抽酱油和适量盐
5.一同加入葱姜蒜和调味料盒,再次开锅盖上盖小火炖一半小时左右。
6.汤鲜肉烂,棒极了^_^
料酒:活血化瘀
鸡子一只相克食物 | 葱姜蒜各适量 |
花椒大料少许 | 桂皮1小块 |
酱油适量 | 料酒少许 |
盐适量 |
1.准备鸡子一只,清洗干净去掉鸡屁股,鸡脚尖,然后剁块放凉水泡出血水
2.准备调味料:花椒大料,挂皮放入调料盒,料酒,盐,酱油,葱姜蒜洗净切片
3.把鸡块放入凉水锅中,开大火焯水捞出
4.然后从心换水,水开下入焯水鸡块,在次开锅倒入少许料酒,适量老抽酱油和适量盐
5.一同加入葱姜蒜和调味料盒,再次开锅盖上盖小火炖一半小时左右。
6.汤鲜肉烂,棒极了^_^
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