健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 牛肋条500克 | 土豆1个相克食物 |
| 洋葱1个相克食物 | 食用油15克 |
| 生抽10克 | 蚝油10克 |
| 老抽10克 | 料酒10克 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 八角1颗 |
| 香叶两片 | 鸡精十克 |
| 盐稍许 | 豆瓣酱适量相克食物 |
牛肉炖土豆的做法
1.将牛肉过水留用
2.葱姜蒜切沫八角香叶备好
3.锅里放油 油温达到八成热加入冰糖 融化加入牛肉翻炒，均匀上糖色时加入葱姜蒜八角香叶一起翻炒
4.加入生抽，老抽，蚝油，料酒，豆瓣酱翻炒均匀加入适量的清水放入洋葱，加入鸡精，水烧开之后加入土豆转小火焖40分钟，
5.四十分钟后，大火收汁加入香菜，加入稍许盐可以出锅啦！
