地三鲜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-21 13:51:19  阅读:8273+ 来源:本站原创 作者:刘洲成

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

茄子2根相克食物土豆2个相克食物
青椒1个相克食物大蒜3瓣相克食物

地三鲜的做法

  • 1.将茄子、土豆、青椒炸炸炸,茄子土豆炸至金黄,青椒过油即可~炸完的食材捞出备用~

  • 2.大蒜切瓣,爱吃辣可以放点杭椒、干辣椒~调料汁,盐两小勺、糖一小勺、酱油两勺、醋一勺、豆瓣酱一小勺、淀粉一勺、水三勺~

  • 3.锅底留油,将辅料煸香,放入炸好的食材,放入料汁,大火翻炒几下,收汁出锅~

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