红烧白萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-21 12:23:44  阅读:9367+ 来源:本站原创 作者:孟茜

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

老抽适量 生抽适量
胡椒粉适量 辣椒碎适量
适量相克食物适量相克食物
香菜适量相克食物 鸡粉适量
白萝卜600g相克食物干香菇2个相克食物

红烧白萝卜的做法

  • 1.原材料:白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜

  • 2.白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。

  • 3.热锅温油,放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。

  • 4.倒入萝卜块翻炒1分钟

  • 5.加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量,翻炒一下。

  • 6.加入猪骨汤至盖过萝卜,盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。

  • 7.【红烧白萝卜】出锅

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