重芝士蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-20 03:55:25  阅读:3604+ 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

奶油奶酪250克 细砂糖80克
鸡蛋2个相克食物 玉米淀粉15克
柠檬汁10克 香草精四分之一勺(1.5ML)
朗姆酒15Ml 奥利奥(消化饼干)100克
黄油50克牛奶80克相克食物

重芝士蛋糕的做法

  • 1.奥利奥压碎,越多越好,(消化饼干也可以呀

  • 2.黄油隔水融化,

  • 3.跟奥利奥粉末拌匀磨平,做蛋糕底,放冰箱冷藏备用

  • 4.奶油奶酪加细砂糖,用打蛋器打匀

  • 5.加入一个鸡蛋,打蛋器打匀

  • 6.再加一个鸡蛋,两个鸡蛋分开打

  • 7.加入柠檬汁打匀。

  • 8.加入玉米淀粉拌匀,加入朗姆酒,牛奶,香草精搅拌均匀

  • 9.倒入有奥利奥饼底容器中,170度,上下火一个小时。(我是直接按照书上的温度和时间,中途也没去观察一下颜色,但是这个温度的设定,我的烤箱好像火力过猛了,颜色有点深,但不焦。所以你要根据自己的烤箱来设定温度)

  • 10.好了,咱们来切一块尝尝~

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