健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
食材用料
| 猪五花肉150克 | 口蘑十朵相克食物 |
| 小米椒三根 | 油适量 |
| 葱姜蒜各适量 | 料酒适量 |
| 老抽一汤匙 | 盐适量 |
口蘑炒肉的做法
1.准备食材：口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会，再用清水冲洗干净
2.五花肉切片
3.口蘑每个切成三片（太薄了吃不到很筋的感觉）
4.小米椒切斜段；葱切花、姜蒜切末
5.烧锅开水，水开后放入口蘑焯三分钟，捞出
6.锅里放油，油温六成热放入肉片煸炒
7.肉片变色后淋入料酒
8.放入葱姜蒜，翻炒均匀
9.加入老抽上色，翻炒均匀
10.将口蘑放入，翻炒均匀（看着肉肉挺黑吧？一会就变喽～）
11.放入小米椒，翻炒均匀
12.加盐调味
13.翻炒均匀即可
14.味道很赞，来尝尝吧！
15.成品图
