胡萝卜炒墨鱼丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-20 03:02:58  阅读:6178+ 来源:本站原创 作者:周迅

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜2根相克食物 小墨鱼2只
适量适量
鸡精适量 老抽适量
生抽适量生姜1块相克食物
大蒜3粒相克食物料酒适量

胡萝卜炒墨鱼丝的做法

  • 1.准备食材如下 洗净

  • 2.墨鱼胡萝卜都切成丝 姜丝蒜末

  • 3.锅里热油 倒入切好的墨鱼丝翻炒

  • 4.把墨鱼丝拨到一边 倒入姜蒜爆香 再一起翻炒

  • 5.墨鱼丝加水 加料酒 盖上锅盖焖煮3分钟

  • 6.好了之后,再倒点老抽上色

  • 7.等水煮的快干了 把墨鱼盛出备用

  • 8.另起油锅倒入剩下一半大蒜子 倒入胡萝卜丝翻炒

  • 9.胡萝卜翻炒一分钟倒入炒好的墨鱼丝 再倒点生抽翻炒

  • 10.加适量水 最后加点盐和鸡精调味即可

  • 11.近图来一张

  • 12.胡萝卜炒墨鱼丝就做好了

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