健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡胸脯肉2个 | 任意口味的薯片1包 |
腌制鸡肉材料: | 盐少许 |
白糖少许相克食物 | 料酒几滴 |
花椒粉或胡椒粉少许 | 鸡蛋清1个 |
薯片鸡米花的做法
1.成品图。
2.鸡胸脯肉洗干净切丁。
3.加少许盐,白糖,料酒,花椒粉,1个鸡蛋取蛋清。
4.抓匀腌制半小时。
5.任意自己喜欢口味的薯片,剪个小口子,用手或擀面丈尽量压碎。此时预热烤箱200度。
6.腌好的鸡肉丁和压碎的薯片,薯片袋子开口处剪开。
7.将鸡肉拨散放入薯片袋中。
8.捏住开口处摇匀,使每块肉丁都沾上薯片碎。倒在铺了锡纸的烤盘上,稍微整理下。
9.送入预热好的烤箱中层上下火200度烤15分钟。
10.出炉,稍晾凉即可开吃!
11.直接吃已经非常完美了,当然也可以搭配番茄酱或者辣椒粉食用!
12.近图,外酥里嫩,非常好吃的一款小零食!
13.成品图。